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Pommier Elstar

Malus domestica 'Elstar'



Le pommier 'Elstar' est une variété produisant abondamment de belles pommes jaunes lavées de rouge et d'orange, de bonne conservation, à la chair ferme, juteuse, sucrée et légèrement acidulée. La présence de variétés pollinisatrices, telles que Cox Orange, Idared ou Golden Delicious, améliore le rendement. La pomme se consomme crue à croquer, dans les salades de fruits ou cuite en compotes, tartes, gelées. Ce fruit riche en fibres, minéraux, antioxydants, diminue l'absorption du cholestérol et des lipides dans les intestins.
Lieu de vie Extérieur
Calendrier de floraison Printemps
Calendrier de plantation Automne
Exposition Soleil
Fructification Oui
Couleur du fruit Rouge
Mode de vie Vivace
Résistance au gel Oui
Arbres fruitiers Pommier
Feuillage Caduque
Couleur du feuillage Vert
Couleur du feuillage Vert
Couleur de la fleur Blanche
Distance de plantation 200 cm
Mon jardin d'inspirations Malus Domestica 'Elstar'
Besoin en arrosage Moyen
Hauteur minimale à maturité (cm) 300 cm
Hauteur maximale à maturité (cm) 500 cm
Marque Sans marque
Espèce Domestica
Genre Malus
Variété ou cultivar 'Elstar'
Nom Pommier
Calendrier de fructification Automne
Début de floraison Avril
Fin de floraison Avril
Partie comestible Fruits
Début de fructification Septembre
Fin de fructification Octobre
Début de la période de plantation Septembre
Fin de la période de plantation Avril
Utilisation végétal Isolée

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