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Verrines aux deux saumons

Une recette facile à préparer et idéale pour de petits apéritifs entre amis ou en famille durant les fêtes de fin d'année.

Ingrédients

  • Saumon fumé
  • Saumon frais
  • Crème fraîche
  • Aneth
  • Citron
  • Sel, poivre

Préparation

1 - Coupez finement de petits morceaux de saumon fumé et de saumon frais (à quantité égale).

2 - Composez votre sauce à l'aide de crème frâiche, d'aneth et de citron.

3 - Ajoutez-y les morceaux de saumon.

4 - Assaisonnez, présentez dans des verrines, c'est prêt !

Astuce du chef
Selon l'humeur, vous pouvez également déguster cette crème aux deux saumons sur de petits toasts grillés ou des blinis !

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Verrines aux deux saumons