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Plancha Tradition 75 inox

Plancha 3 feux



La Plancha Mania emmène la cuisine de plein air dans un univers inédit. En associant ergonomie et diététique, design et matériaux nobles, la Plancha Mania se définit comme l'art d'élaborer en toute simplicité une cuisine gastronomique dans un jardin, sur une terrasse ou sur le pont arrière d'un bateau. Dans un plaisir partagé, la Plancha Mania unit le cuisinier à ses convives autour d'une cuisine festive. Les avantages de la Plancha : Ouvrant un nouvel appétit, la Plancha Mania met son grain de sel dans l'art culinaire et relègue le traditionnel barbecue dans les arrière-cuisines. Elle offre ainsi : - Une cuisine saine : sur une plaque en fonte émaillée multicouches inclinable avec un bol amovible récupérateur de graisse; les aliments ne sont pas en contact avec la flamme, ils ne sont pas carbonisés et les graisses ne sont pas recuites. La fonte, matériau très résistant, assure une excellente diffusion de la chaleur. - Une cuisine savoureuse : qui saisit les aliments sans les brûler. On réalise très facilement l'effet Maillard qui permet de révéler la saveur des aliments. - Une cuisine diététique avec très peu de matière grasse ajoutée. - Une cuisine de précision : grâce à une puissance de chauffe importante (350°C), on peut saisir instantanément les aliments. Le réglage très précis des brûleurs permet d'affiner la cuisson en préservant les saveurs. Le résultat culinaire est exceptionnel. - Une cuisine facile et inventive : la chauffe très rapide de la plaque permet d'utiliser la plancha à l'envi pour y cuire des mets aussi variés que le poisson, les crustacés, la viande, les légumes, les œufs ou les fruits. - Une cuisine conviviale : pour un grand nombre de personnes, pour une utilisation quotidienne ou des festivités. - Informations techniques : Plancha Tradition INOX 75 - appareil de cuisson d'extérieur à Poser, Largeur 75 cm3 brûleurs avec sécurité gaz 7500 w - allumage piezo Plancha en fonte émaillée - bâti inox bol récupérateur de graisse en inox Marquage CE
Norme(s) CE + alimentarité
Type de plancha Gaz
Type de gaz Butane, propane ou gaz naturel (injecteurs GN en option)
Type de raccordement Connectique gaz avec embout à visser G1/2
Nombre de convives Entre 10 et 15 personnes
Plus produit Plaque garantie 10 ans
Matière de la grille de cuisson Plaque en fonte émaillée
Puissance (kW) 7.50
Barbecue ou plancha Plancha
Marque Eno
Entretien cf vidéo

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