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Plantes aromatiques

Plantes aromatiques



Les plantes aromatiques désignent un ensemble de plantes utilisées en cuisine et en médecine douce pour les arômes qu'elles dégagent, et les huiles essentielles qu'on peut en extraire. Traditionnellement, les plantes aromatiques sont présentes dans les jardins. Aujourd'hui on les cultive également en pots sur une terrasse ou bien un rebord de fenêtre et l'on trouve de nouvelles variétés venues des quatre coins du monde. Serge Schall, jardinier, grand amateur de plantes aromatiques donne tous les conseils nécessaires pour bien choisir et cultiver les aromatiques en pots ou au jardin : basilic, cerfeuil, ciboulette, coriandre, thym, romarin, menthes etc... Conçu dans la collection Comment les choisir et les cultiver facilement cet ouvrage pratique et complet présente dans la première partie tous les conseils généraux de culture et propose dans la seconde des fiches de cultures détaillées pour chaque aromatique. Simple et complet, cet ouvrage s'adresse à tous, quel que soit le niveau de connaissance en jardinage.
Genre Jardin
Auteur Serge SCHALL
Nombre de page 96.00
Thème Découverte, Jardin potager
Thème du livre Plantes aromatiques
Marque Sans marque
Titre Plantes aromatiques
Sujet Potager, verger et aromatiques
Editeur Ulmer
Année de parution 2008.00
Langue Français

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Quelle que soit la taille de votre balcon ou de votre jardin, il est toujours possible de lui donner du charme en jouant sur ses particularités.