Découvrez l'univers de la fabrique familiale et artisanale et explorez l'ensemble des produits des Anis de Flavigny !
Les Anis de Flavigny
Nés dans un village chargé d’histoire, les Anis de Flavigny® évoquent un savoir-faire ancestral, un goût subtil et un charme intemporel. Ces petites douceurs iconiques, à la fois simples et raffinées, vous invitent à un voyage sensoriel et patrimonial unique.
Les Anis de Flavigny®, un trésor sucré venu du passé...
Les Anis de Flavigny® sont des petites dragées, enfermant dans le secret de leur cœur une graine d’anis. Composés de trois à quatre ingrédients d’origine naturelle et végétale, ces petits bonbons d’un gramme sont lovés dans de jolies boites et vendus dans le monde entier. Un bien bon bonbon, autant de parfums différents que de petites boites !
Ils se fabriquent depuis plus de 400 ans dans le village médiéval de Flavigny-sur-Ozerain, classé parmi les Plus Beaux Villages De France. Toujours située au cœur de l’ancienne abbaye, la fabrique, aujourd’hui familiale et artisanale se visite toute l’année. Fidèle à la même recette, bien avant 1591, chaque graine d’anis vert est enrobée de sirop de sucre délicatement aromatisé dans de grandes bassines en cuivre pendant 15 jours.
Les Anis de Flavigny® ont reçu en 2017 le label “Entreprise du Patrimoine Vivant”. Une belle reconnaissance pour toute l’équipe qui s’adonne avec tout son cœur à transmettre aux générations futures ce savoir-faire singulier.
Un large choix de goûts différents, frais et délicats, dont seul l’original est à l’anis. Une invitation à explorer chaque saveur et à trouver votre parfum préféré !
*La disponibilité des produits et de la marque peut varier selon les points de vente
Un petit bonbon, de grandes histoires à croquer...
Un bien bon bonbon, autant de parfums différents que de petites boites !
Fidèle à la même recette bien avant 1591, chaque graine d’anis vert est enrobée de sirop de sucre délicatement aromatisé dans de grandes bassines en cuivre jusqu’à obtenir un petit bonbon doux et blanc d’environ 1 gramme ! Patience et minutie sont de rigueur, car encore aujourd’hui, il faut 15 jours pour fabriquer un Anis. Voilà pourquoi le bien bon bonbon fond doucement et reste bien lisse en bouche lorsqu’on le déguste. Dans le village médiéval de Flavigny, toujours située au cœur de l’ancienne abbaye, la fabrique, aujourd’hui familiale et artisanale, se visite toute l’année.
Une romance intemporelle qui se décline de boîte en boîte.
Les légendaires boîtes ovales qui contiennent la gamme classique des Anis de Flavigny racontent un épisode de la belle histoire d’amour entre un berger et sa bergère à Flavigny. Quant à la gamme biologique, chaque boîte ovale s’inspire des illustrations dessinées par les fabricants précédents des Anis de Flavigny au travers des siècles, inséparable de la tendre déclaration d’amour de son berger à sa bergère.
Un savoir-faire transmis de génération en génération, à savourer sans croquer
Patience et minutie sont de rigueur, car, encore aujourd’hui, il faut 15 jours pour fabriquer un Anis. Voilà pourquoi le bien bon bonbon fond doucement et reste bien lisse en bouche lorsqu’on le déguste. Votre curiosité vous mènera-t-elle jusqu’à la graine d’anis cachée au cœur de notre bonbon ?
Bonbon dur, ne pas croquer. Déconseillé aux très jeunes enfants car ils pourraient l’avaler tout rond.
Un large choix de 13 goûts différents dont seul l’original est à l’anis
Les Anis de Flavigny® doivent leur authenticité à leur composition naturelle et à leur fabrication artisanale inchangée depuis des siècles. Leur goût unique, subtil et rafraîchissant, résulte d’un processus de fabrication où le temps est un ingrédient essentiel. Le parfum emblématique est celui de l’anis, une saveur intemporelle qui fait la renommée de la fabrique, cependant les Anis de Flavigny se déclinent également dans 12 autres parfums : citron, mandarine, rose, fleur d’oranger, réglisse, gingembre, eucalyptus, cannelle-orange, violette, café, cassis, menthe… Une invitation à explorer chaque saveur et à trouver votre parfum préféré !
*La disponibilité des produits et de la marque peut varier selon les points de vente
Nos coups de cœurs :
Notre gamme classique
*La disponibilité des produits et de la marque peut varier selon les points de vente
Notre gamme bio
*La disponibilité des produits et de la marque peut varier selon les points de vente
Envie d'offrir ? Voici nos idées cadeaux !
*La disponibilité des produits et de la marque peut varier selon les points de vente
Avec leurs jolies boîtes illustrées et leurs parfums délicats, les Anis de Flavigny® sont bien plus qu’un simple bonbon : ce sont de petites attentions pleines de charme, à glisser dans un coffret, une pochette surprise ou sur une table de fête. Une idée cadeau originale, gourmande et empreinte de tradition, qui ravira les amateurs de douceurs comme les amoureux du patrimoine.
Produits de qualité
Garantie végétale
Carte cadeau
